포차천국은 밥과술을같이 먹을수있다는점이 강점입니다.때로는밥이되며 한편으로는 술안주를 즐길수있는 그래서 전 콩나물불고기를 아이디어로 떠올렸습니다.아삭한 식감 그리고 고기에서 나오는기름과 포차천국만의 매콤한양념을 콩나물이 흡수하여 아삭한식감과맛을 느낄수있습니다. 다먹고 남은 양념에 치즈볶음밥을 추가하여 볶아먹어도 맛있을거같습니다.대패삼겹,콩나물,깻잎,양념만있으면 간단한조리가되면 대패오리처럼이라고 생각하시면 될거같습니다.