메뉴명: 매콤한 어묵 국수재료: 멸치 육수, 소면, 어묵, 계란. 소금, 후추, 청양고추레시피1.멸치육수에 소금간을 해주고 어묵을 길게 체썰어서 익혀준다.2. 소면을 삶는다.3.1번에 청양고추를 썰어서 넣어준뒤에 계란을 풀어서 넣어준다.4.소면은 찬물에 행궈주고 다시 따뜻한물에 10초정도 넣었다 뺀다 (서빙 했을때 따뜻하게 나가기위해)5.4번을 그릇에 담고 3번을 담아서 후추를 뿌리고 마무리한다.가격: 5000~6000 원